소비자불안1 천일염 품귀 현상의 장기적 영향과 전망 천일염 품귀 현상의 원인 천일염은 바다에서 채취한 해수를 염전에 놓고 태양열과 바람에 의해 건조시킨 소금으로, 김치나 젓갈 등 한식에 필수적인 재료입니다. 그러나 최근 천일염의 품귀 현상이 발생하고 있습니다. 그 원인은 다음과 같습니다. 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류: 일본은 지난 12일 후쿠시마 제1원전 오염수 처리 방류 시설 시운전을 시작하고 올여름부터 오염수를 바다에 배출할 계획입니다. 이로 인해 수산물에 대한 소비자의 불안감이 커지고 있습니다. 소금 안전성을 우려한 시민들은 사재기에 동참하며 소금 품귀 현상을 부추기고 있습니다. 올봄 잦은 비로 인한 천일염 생산 부진: 천일염은 태양열과 바람에 의해 건조되는 과정에서 만들어지기 때문에 비가 오면 생산량이 줄어듭니다. 올해는 4월부터 6월까지 전국.. 2023. 6. 23. 이전 1 다음
